Zavedení

Přírodní prášek z kapusty pochází z prvotřídní čerstvé kapusty a zušlechťuje se pomocí nízkoteplotního zpracování nebo lyofilizace-; je široce používán ve funkčních potravinách, doplňcích výživy a zdravých nápojích. Specializujeme se na poskytování zámořských značek, formulačních společností a velkoobchodníků se surovinami vysoce-kvalitní řešení přísad, která jsou stabilní, bezpečná a dostupná pro škálovatelné dodávky.

Parametry a specifikace

Položka	Hodnota
Jméno	Přírodní prášek z kapusty
Formulář	Prášek
Část	Ovocné tělo
Obal	Láhev, buben, vakuově baleno
Místo původu	Shanxi Čína
Stupeň	Potravinářské kvality
Název značky	LKCY
Aplikace	Jídlo
Kultivační metoda	umělá výsadba
Typ	Bylinný extrakt
Vzhled	Zelený prášek
Test	HPLC UV
Doba použitelnosti	2 roky
Skladování	Chladné suché místo

COA

Název produktu	Přírodní prášek z kapusty
Položka	Specifikace	Výsledek	Metoda
Základní informace o produktu
Latinský název	Brassica oleracea var. acephala DC.	Vyhovuje	/
Část závodu	Celá bylina	Vyhovuje	/
Země původu	Čína	Vyhovuje	/
Markerové sloučeniny
Zkouška	>99.9%	Vyhovuje	TLC
Organoleptické údaje
Vzhled	Jemný prášek	Vyhovuje	Smyslové
Barva	Zelený	Vyhovuje	Smyslové
Zápach	Charakteristický	Vyhovuje	Smyslové
Zpracovat data
Způsob zpracování	Extrakce a koncentrace	/	/
Způsob sušení	Sušení rozprašováním	/	/
Fyzikální vlastnosti
Velikost částic	Větší nebo rovno 95 % projde 200 mesh	98% vyhovuje	AOAC973.03
Vlhkost	Menší nebo rovno 6,0 %	5.6%	GB/T5009.3
Obsah popela	Menší nebo rovno 10,0 %	5.7%	CP2010
Těžké kovy
Celkem těžké kovy	<10ppm Max.	Vyhovuje	GB 5009,74
Jak	Menší nebo rovno 0,5 ppm	0. 11ppm	GB/T5009. 11
Pb	Menší nebo rovno 1,0 ppm	0,31 ppm	GB/T5009. 12
CD	Menší nebo rovno 0,2 ppm	0. 12ppm	GB/T5009. 15
Hg	Menší nebo rovno 0,05 ppm	0,012 ppm	GB/T5009. 17
Mikrobiologie
Celkový počet desek	Menší nebo rovno 10000 cfu/g	1800 cfu/g	GB/T4789.2
Celkové kvasinky a plísně	Méně než nebo rovno 200 cfu/g	40 cfu/g	GB/T4789. 15
E.Coli	Negativní/ 10g	Negativní/ 10g	SN0169
Salmonella	Negativní/ 10g	Negativní/ 10g	GB/T4789,4

Vlastnosti

Vysoký nutriční obsah

Bohaté na polyfenoly, chlorofyl a různé vitamíny, zvyšující funkční hodnotu produktu a přitažlivost na trhu.

Zmrazování-Sušení / nízkoteplotní{1}}zpracování

Maximalizuje zachování živin a biologické aktivity, čímž se odlišuje od standardních- sušených produktů při vysoké teplotě.

Bezpečné a kontaminující-zdarma

Podléhá přísnému testování na rezidua pesticidů, těžké kovy a mikrobiální kontaminanty, které zajišťují shodu s mezinárodními normami bezpečnosti potravin.

Čisté ingredience na etiketě

Bez aditiv, -bez GMO{1}}a dostupné v organických odrůdách, které splňují požadavky prémiových produktů pro zdraví a wellness.

Vynikající aplikační výkon

Má jemnou práškovou texturu a vynikající dispergovatelnost, díky čemuž je ideální pro použití v nápojích, práškových doplňcích a směsných formulacích.